Viandes avec sauce a la maison

Côte de bœuf maturé pour deux personnes

Présentée en fines tranches sur la sauce spéciale maison (25 min d’attente env.)

Fines tranches de rumsteck

Présentées sur la sauce spéciale maison

Magret de canard

Origine France. Servi en fines tranches sur la sauce spéciale maison (25 min d’attente env.)

Aiguillettes de canard gras

Origine France. Entre le magret et la carcasse, cette fine partie savoureuse, juste grillée à la plancha, est servie sur un lit de notre sauce spéciale maison